Le Maroc met en avant ses produits du terroir au Salon d’Abou Dhabi

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Le Maroc met en avant ses produits du terroir au Salon d’Abou DhabiLe Maroc participe à la troisième édition du Global Food Week à Abou Dhabi © DR

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Le Maroc participe à la 5e édition du Salon International d’Abou Dhabi pour l’Alimentation, organisée du 6 au 8 octobre au Centre national des expositions d’Abou Dhabi (ADNEC), dans le cadre de la Food Global Week. Le Royaume y est représenté par un pavillon aménagé sous la supervision de l’Agence de développement agricole (ADA), à l’initiative du ministère de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts.

Cette participation renforce les efforts visant à valoriser les produits du terroir marocains et à renforcer leur présence sur les marchés internationaux, notamment au Moyen-Orient, conformément aux orientations de la stratégie « Génération Green 2020-2030 ».

Plus de 100 produits présentés à Abou Dhabi

D’une superficie de 270 m², le pavillon marocain réunit 25 groupements de producteurs issus de différentes régions du Royaume. Ces structures rassemblent plus de 770 petits agriculteurs, dont environ 42% de femmes rurales.

Les visiteurs peuvent y découvrir plus d’une centaine de produits du terroir sélectionnés pour leur authenticité, leur qualité et leur potentiel sur les marchés extérieurs. L’espace a été conçu dans un style mêlant architecture contemporaine et éléments traditionnels, avec des démonstrations culinaires assurées par un chef marocain et des animations musicales mettant en avant la diversité du patrimoine culturel national.

 

Lire aussi : Tanger accueille la 14e édition du Salon régional de l’édition et du livre 

La participation marocaine prévoit également des rencontres professionnelles destinées à identifier de nouveaux débouchés commerciaux et à développer des partenariats avec des opérateurs internationaux.

L’ADA mise sur l’export et l’autonomisation des coopératives

Selon Mahjouba Chkail, directrice du développement de la commercialisation des produits du terroir à l’ADA, cette présence vise notamment à renforcer le positionnement international des produits marocains. L’Agence participe à ce salon depuis 2013 et accompagne les exposants à travers des programmes de formation consacrés au marketing, à la gestion, au conditionnement et aux circuits de distribution.

 

Lire aussi : Salon du Cheval d’El Jadida : la culture et la transmission à l’honneur 

L’ADA prévoit également d’organiser cette année 200 rencontres bilatérales avec des entreprises et institutions régionales et internationales afin de favoriser la conclusion de contrats de vente.

Cette démarche vise aussi à renforcer l’autonomisation économique des femmes rurales impliquées dans les coopératives. En parallèle, l’Agence poursuit la promotion du label collectif « Terroir du Maroc », la professionnalisation des coopératives et la diversification des canaux de commercialisation, notamment numériques.

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