Viandes rouges : une hausse des prix inévitable selon la Fédération de l’élevage

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La Fédération marocaine des acteurs de la filière élevage tire la sonnette d’alarme face à une potentielle explosion des prix des viandes rouges, pointant du doigt l’absence d’intervention adéquate de la part des autorités. Un communiqué récent de la Fédération dénonce une inertie du ministère de l’Agriculture, de la Pêche, du Développement rural, des Eaux et Forêts ainsi que de l’Office national de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA). L’instance critique vivement le manque de vision stratégique pour résoudre la crise qui frappe le secteur.

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La déclaration met en lumière la situation précaire des petits et moyens agriculteurs, importateurs, grossistes et commerçants, qui se voient exclus du dialogue et négligés dans les plans de gestion de crise. De plus, la Fédération accuse le ministère de l’Agriculture de cacher des manquements dans la gestion de la Fédération interprofessionnelle des viandes rouges, aggravant ainsi la crise actuelle. Ce climat d’incertitude risque de provoquer une hausse vertigineuse des prix, affectant directement les consommateurs.