Sardines à prix d’or : la faute à qui ?
Confrontés à cette crise, les acteurs de la pêche ont sollicité une intervention du Conseil de la concurrence pour réguler les circuits de commercialisation du poisson et stabiliser les prix, tout en combattant des pratiques commerciales douteuses. Par ailleurs, la Confédération nationale des commerçants de poisson en gros a avancé plusieurs propositions pour réformer les…