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La production et l’exportation d’avocats au Maroc suivent une trajectoire croissante, boostant régulièrement les volumes commerciaux et générant des revenus de change en hausse pour le pays.
La saison 2023/24 devrait confirmer cette tendance, avec de belles projections indiquant un potentiel nouveau record d’exportation d’avocats, selon EastFruit. Entre juillet 2023 et janvier 2024, le Maroc a atteint un jalon en exportant près de 40.000 tonnes d’avocats, d’une valeur de 120 millions de dollars, établissant un nouveau record pour la période.
Avec quatre mois de plus à venir, juin étant généralement une période calme pour les exportations, même si les chiffres de février à mai 2024 baissent aux niveaux les plus bas de ces dernières années, le total des exportations pour la saison 2023/24 devrait être sans précédent.
Les données préliminaires de l’Association marocaine des avocats corroborent cela, suggérant que les exportations pourraient effectivement dépasser les 60.000 tonnes pour toute la saison.
Lire aussi : L’avocat Hass arrive sur le marché géorgien
Il s’agit là d’une augmentation de 20 % de la récolte d’avocats du pays en 2023, par rapport à l’année précédente. Les conditions météorologiques et l’expansion des zones de culture ont largement contribué à cette croissance.
“Cependant, des défis persistants tels que les sécheresses, la pénurie d’eau et l’arrêt des subventions gouvernementales à l’irrigation pour les nouvelles plantations sont des problèmes pressants qui pourraient avoir un impact sur les futures exportations”, développe EastFruit.
Le marché de l’exportation d’avocats marocains est actuellement limité par sa dépendance à quelques destinations. Malgré une offre accrue, les exportateurs marocains ciblent principalement quatre pays de l’Union européenne: l’Espagne, la France, les Pays-Bas et l’Allemagne. Le cinquième plus grand importateur, le Royaume-Uni, se trouve en dehors de l’UE.
Même si la diversification du marché de l’export marocain est en cours, elle progresse lentement. Les fluctuations saisonnières voient les exportations d’avocats, vers des pays en dehors des cinq premiers importateurs, varier de 700 à 1.900 tonnes. Un développement notable est l’introduction d’avocats Hass marocains sur de nouveaux marchés, tels que la Géorgie, où ils ont fait leurs débuts en mars par des expéditions directes.
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