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Domaine Ouled Thaleb marque son centenaire avec sa «Cuvée du Siècle»
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Le Domaine Ouled Thaleb, fort d’un siècle d’histoire viticole au Maroc, dévoile sa Cuvée du Siècle, fusion parfaite entre la tradition viticole et l’expression artistique. L’artiste Hassan Bourkia signe une étiquette et un écrin uniques pour cette cuvée exceptionnelle, plongeant dans l’intimité d’une Syrah aux arômes subtils. Retour sur l’épopée du Domaine Ouled Thaleb, témoin d’une viticulture séculaire.
La viticulture au Maroc : des origines lointaines
Au cœur des terres marocaines, la viticulture a des racines profondes remontant à l’Antiquité, lorsque les Carthaginois ont introduit les premières vignes. En réaction au phylloxéra qui décimait les vignobles européens, le Protectorat français a massivement implanté des cépages au Maroc, faisant du pays l’un des premiers producteurs mondiaux de vin. En 1923, le Domaine des Ouled Thaleb voit le jour, plantant 450 hectares de cépages nobles sous l’égide de la société belge Cockerill, devenue Ebertec en 2001.
Cent ans de cuvées emblématiques
Depuis ses premières vendanges en 1927, le Domaine Ouled Thaleb n’a cessé de produire des vins de qualité, incarnés par des cuvées emblématiques telles que la Cuvée du Président, le Médaillon, les cuvées barriques CB Initiales & CB Signature, le S de Siroua, l’Ait Souala, le Tandem, et le Petit Clos, dernier-né de la collection. Chaque cuvée reflète un savoir-faire séculaire transmis de génération en génération.
Expansion du Domaine : nouveaux horizons et cépages
Aujourd’hui, le domaine s’étend sur environ 300 hectares de vignes, accueillant de nouveaux cépages tels que la Syrah, le Carignan, la Grenache et le Cinsault. Cette expansion témoigne de l’engagement continu du Domaine Ouled Thaleb envers l’innovation tout en préservant les traditions viticoles.
La Cuvée du Siècle : une œuvre d’art sensorielle
Pour célébrer son centenaire, le Domaine Ouled Thaleb dévoile sa Cuvée du Siècle, un vin d’exception issu à 100% de Syrah, élevé en barrique de chêne français pendant 24 mois. Arborant une robe grenat intense, la cuvée dévoile des arômes subtils de fruits noirs et de notes légèrement vanillées. En bouche, une attaque souple se transforme en une rondeur élégante, avec un final persistant aux tanins mûrs et des notes d’amandes grillées. Un vin à son apogée, mais promis à une belle évolution au fil des années.
Hassan Bourkia : entre art et vin
Pour concevoir l’étiquette et l’écrin de la Cuvée du Siècle, le Domaine Ouled Thaleb a fait appel à l’artiste Hassan Bourkia. Né en 1956, Bourkia est un artiste peintre, écrivain et traducteur, lauréat du prix Grand Atlas de la traduction en 2004. Son style unique, utilisant des matériaux tels que la chaux, la pierre d’alun et des terres variées, s’inscrit parfaitement dans l’expression artistique du Domaine Ouled Thaleb.
La collaboration artistique : une fusion d’exception
La collaboration entre le Domaine Ouled Thaleb et Hassan Bourkia transcende les frontières entre tradition viticole et expression artistique. Les 14 œuvres de Bourkia, créées pour concevoir les étiquettes de la Cuvée du Siècle, sont devenues des pièces uniques, manuellement collées sur chaque bouteille. Cette fusion entre le terroir, le vin et l’art crée une expérience sensorielle où chaque gorgée devient une œuvre d’art à part entière.
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