Image d’illustration. © DR
Des opérations de contrôle fructueuses ont été menées par les commissions locales mixtes. Celles-ci ont abouti à la confiscation de 420 têtes d’ovins et de caprins impropres, ainsi qu’à l’élimination de 260 tonnes de déchets de volaille. C’est le ministre de l’Agriculture, de la Pêche maritime, du Développement rural et des Eaux et Forêts, Mohammed Sadiki, qui a apporté ces détails lors de son intervention à la Chambre des Conseillers le 27 juin.
En répondant à une question posée lors de cette session, Sadiki a révélé que ces opérations ont également conduit à la destruction de 100 litres, 900 comprimés et 192 sacs de médicaments vétérinaires non autorisés. De plus, quatorze cas d’infractions ont été soumis au parquet général, dont cinq liés au transport de déchets de volaille et neuf liés à la vente de médicaments vétérinaires non autorisés.
Le ministre a souligné que ces mesures ont aussi entraîné le retrait de l’autorisation sanitaire d’une unité de production de fourrage pour le bétail dans la région de Casablanca-Settat, en raison du non-respect des normes de sécurité sanitaire.
Il a ajouté que les opérations de contrôle intensives se poursuivent et ont été renforcées en préparation de l’Aïd al-Adha, grâce à la mobilisation de l’Office national de la sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), des autorités locales et de la Gendarmerie royale. Une patrouille conjointe avec le ministère de l’Intérieur a été mise en place pour maintenir la vigilance jusqu’au jour de l’Aïd.
De plus, l’ONSSA a lancé un programme de communication pour sensibiliser les consommateurs aux exigences d’acquisition du bétail destiné au sacrifice. Elle leur a également fourni des conseils sur la préparation du bétail et la conservation de la viande. Les services vétérinaires seront aussi disponibles en permanence pendant la période de l’Aïd.
Durant la journée de la fête et les jours qui suivront, tous les médecins et techniciens vétérinaires de l’ONSSA seront dépêchés dans le but d’assurer une permanence nationale et d’établir une communication constante avec les citoyens, les accompagnant en cas de besoin.
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