Abattoir. © DR
À l’approche de l’Aïd Al-Adha 2024, la commune de Casablanca, via la Société de développement local Casablanca prestations, se prépare à offrir aux citoyens un service d’abattage exemplaire. Situés sur le boulevard du 10 Mars dans le quartier de Sidi Othmane, les abattoirs communaux de Casablanca s’apprêtent à recevoir les bêtes destinées au sacrifice rituel.
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Chaque année, ces installations assurent que l’abattage des animaux est effectué en adhérant aux normes d’hygiène les plus rigoureuses, en ligne avec les standards de qualité dictés par les autorités sanitaires nationales. Reconnus par l’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA), les abattoirs jouissent également d’une reconnaissance internationale avec les certifications ISO 22000 v2018 et ISO 9001 v2015, témoignant de leur engagement envers la qualité et la sécurité.
Pour une meilleure gestion de l’événement, Casablanca prestations propose également un hébergement pour les bêtes, disponible dès 48 heures avant l’événement, spécifiquement les samedi 15 et dimanche 16 juin 2024. Les installations des étables des abattoirs ont été conçues pour garantir le confort des animaux avant leur sacrifice, avec un tarif de 240 DH pour l’abattage et de 24 DH par nuit pour l’hébergement, assurant ainsi une organisation sans faille et respectueuse.
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