Temps de lecture : 3 minutes
Temps de lecture : 3 minutes
![](https://files.lebrief.ma/uploads/2022/04/11201148/2022-04_pizzas_surgelees-900x600.jpg)
Temps de lecture : 3 minutes
Certaines pizzas surgelées Fraich’Up de la marque Buitoni ont été confirmées à l’origine de plusieurs cas graves de contamination d’enfants par la bactérie Escherichia coli en France. Le Maroc fait partie des 23 paysqui ont reçu et qui commercialisent ce produit.L’Office national de sécurité sanitaire des produits alimentaires (ONSSA) a précisé en sens avoir pris les mesures nécessaires pour éviter des cas de contaminations au Maroc. Les équipes de l’Officeont ainsi mis en place, depuis le 28 mars 2022,de nombreux dispositifs de précaution concernant un lot de pizzas Fraîch’Up produit entre juin 2021 et le 28 mars 2022, non conforme aux normes sanitaires.
Dans le cadre de ces dispositifs, l’ONSSA a saisi et détruitle lot en question et a mené des enquêtes sanitaires au niveau des points de vente et des canaux de distribution. De plus, il a procédé au renforcement des contrôles à l’importation au niveau des postes d’inspection frontaliers des pizzas concernées, tout en mobilisant l’ensemble de ses services provinciaux pour assurer l’application desmesures de prévention en vigueur.
Par ailleurs, la Direction générale de la santé a déploré dans un communiqué que plusieurs cas de contaminations à la bactérie Escherichia coli aient été signalés chez des enfants français depuis fin février. La même source précise que «des analyses ont confirmé un lien entre plusieurs cas et la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraîch’Up de la marque Buitoni contaminées par des bactéries Escherichia coli». De son côté, l’Organisation mondiale de la Santé a expliqué que cette bactérie se trouve couramment dans le tube digestif de l’être humain et des organismes à sang chaud, notant quela plupart des souches sont inoffensives. Cependant, certaines en peuvent entrainer une intoxication alimentaire sévère et provoquer une maladie grave d’origine alimentaire.
Notons que les personnes infectées par l’E. coli manifestent des crampes abdominales et des diarrhées qui, dans certains cas, deviennent sanglantes (colites hémorragiques). Ces derniers peuvent également souffrir de fièvre et de vomissements. La période d’incubation de cette bactérie s’étend surtrois àhuit jours avec une durée médiane de trois àquatre jours.
Temps de lecture : 3 minutes
Genève : le Maroc mène les débats sur l’IA et les droits de l’HommeDans un effort pour approfondir la compréhension des intersections entre l'intelligence artificielle (IA) et les droits de l'Homme, la prési… |
Alerte météo : averses orageuses, grêle et rafales ce mercredi dans plusieurs provincesDes averses orageuses, accompagnées de grêle et de rafales, sont attendues, ce mercredi 4 septembre, dans plusieurs provinces du Royaume, a … |
Tourisme : le Maroc dans le top des destinations de septembre selon KayakAlors que l'été s'achève, le comparateur de vols «Kayak» place le Maroc parmi les dix premières destinations mondiales à découvrir en septem… |
Casablanca : saisie de près de 10 millions de pétardsLes forces de police judiciaire de Casablanca, en collaboration avec la Direction générale de la Surveillance du territoire (DGST), ont effe… |
Les Marocains jettent quatre millions de tonnes de nourriture chaque annéeLe Maroc est confronté à un problème de gaspillage de nourriture préoccupant. Selon un rapport de l'ONU publié en 2024, cité par le quotidie… |
Le nombre d’incendies de forêts en baisseLa situation concernant les feux de forêt au Maroc est beaucoup plus calme cette année, avec seulement 780 hectares brûlés, contre 6.100 hec… |
Aïd Al Mawlid Annabaoui célébré le 16 septembreLe mois de Rabie-I 1446 de l’hégire débutera le jeudi 05 septembre 2024 et Aïd Al Mawlid Annabaoui sera célébré le lundi 16 septembre, a ann… |
Beni Ensar : arrestation de 72 candidats à l’immigration illégaleLes agents de la police nationale à Beni Ensar, située à 12 kilomètres au nord de Nador, ont réussi, ce mardi 3 septembre, à mettre fin à un… |