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L’Ukraine et la Russie sont deux des cinq premiers exportateurs de céréales au monde. «Selon certaines estimations, c’est la sécurité alimentaire mondiale qui est en jeu, puisque le commerce agricole mondial concerné représente près de 1.800 milliards de dollars», indique le Rapporteur spécial des Nations Unies sur le droit à l’alimentation, Michael Fakhri. «Avec l’invasion russe, nous sommes maintenant confrontés au risque d’une famine, et d’une famine imminentedans davantage d’endroits dans le monde».
Les effets immédiats du conflit sur l’alimentation se font d’ores et déjà sentir en Égypte, en Turquie, au Bangladesh et en Iran, qui achètent plus de 60% de leur blé de la Russie et de l’Ukraine. De leur côté, le Liban, la Tunisie, le Yémen, la Libye et le Pakistan dépendent aussi fortement de ces deux pays pour leur approvisionnement en blé.
Les experts craignent que le conflit cause des famines dans des pays déjà très vulnérables, comme l’explique Bruno Parmentier, spécialiste des questions d’agriculture et de développement durable. Il pointe aussi du doigt les problématiques de hausse des prix des denrées alimentaires et de l’énergie, particulièrement du pétrole.
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